» » Resep Gulai Malbi

Resep Gulai Malbi

Resep Gulai Malbi - Hai sahabat Resep Yummy , Pada sharing Resep Kuliner kali ini yang berjudul Resep Gulai Malbi, saya telah menyiapkan sebuah resep kuliner yang istimewa lengkap dengan bahan yang diperlukan dan cara mengolahnya hingga menjadi hidangan yang siap dinikmati. Semoga Anda juga menyukai resep tersebut dan kemudian mencoba untuk mempraktekkan sendiri secara langsung. Berikut ini resep kuliner kali ini.

Kuliner yummy : Resep Gulai Malbi
Nama resep : Resep Gulai Malbi

lihat juga


Resep Gulai Malbi

Artikel lauk pauk, Anda pasti tauh kota palembang yang julukannya wong kito galo,nah kota ini banyak masakan yang enak dan lezat yaitu terutama masakan gulai malbi khas palembang,Masakan ini juga banyak untuk acara hajatan atau dipernikahan,maka dari itu saya ingin berbagi informasi tentang bagaimana cara membuat masakan malbi,simak resep malbi dibawah ini.
 gulai malbi khas palembang

Bahan dan Bumbu:
  • 500 gram daging sapi,iris-iris
  • 1 buah kelapa tua,kupas kulit ari,parut
  • 4 cm jahe,memarkan
  • 5 butir bawang merah,haluskan
  • 2 siung bawang putih,haluskan
  • 1 sendok teh ketumbar,haluskan
  • � sendok teh pala halus
  • 3 butir cengkih
  • 15 gram gula merah
  • 15 gram asam jawa,larutkan sedikit air
  • garam dan kecap manis secukupnya
Cara Membuat Malbi Khas Palembang:
  • Peras setengah bagian kelapa parut untuk diambil airnya,sisanya disangrai lalu dihaluskan.
  • Tumis bawang merah,bawang putih dan ketumbar lalu masukkan jahe,tumis hingga harum.Masukkan irisan daging,aduk lalu masak hingga kecoklatan.
  • Tambahkan pala halus dan cengkeh,beri sedikit air,gula merah,air asam setelah air mulai mengering.Masukkan santan, garam,kecap manis,aduk rata.Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.



Demikianlah artikel Resep Gulai Malbi

Sekian Resep Yummy kali ini tentang Resep Gulai Malbi, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan Resep Kuliner kali ini. Selamat mencoba dan jangan lupa menyimak resep kuliner lain yang tak kalah lezatnya.

Anda sedang membaca artikel Resep Gulai Malbi dan artikel ini url permalinknya adalah https://yummyne.blogspot.com/2014/04/resep-gulai-malbi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : ,