» » Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy

Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy

Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy - Hai sahabat Resep Yummy , Pada sharing Resep Kuliner kali ini yang berjudul Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy, saya telah menyiapkan sebuah resep kuliner yang istimewa lengkap dengan bahan yang diperlukan dan cara mengolahnya hingga menjadi hidangan yang siap dinikmati. Semoga Anda juga menyukai resep tersebut dan kemudian mencoba untuk mempraktekkan sendiri secara langsung. Berikut ini resep kuliner kali ini.

Kuliner yummy : Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy
Nama resep : Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy

lihat juga


Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy

Artikel Masakan Nusantara,
Resep Gulai Kambing - Gulai menjadi primadona kuliner khas masakan Nusantara karena diolah dengan kombinasi bumbu rempah yang pas. Sehingga membuat masakan ini menjadi menu makanan yang lezat saat disantap dalam kondisi apapun.

Resep Gulai Kambing
Masakan Gulai Kambing (Foto: Google)

Proses memasak masakan jenis gulai ini pun tergolong sangatlah mudah dan tidak ribet, bumbu dan bahannya pun sangat mudah untuk kita dapat. Nah, jika Anda ingin mengetahui apa saja bumbu dan bahan gulai kambing serta cara membuatnya bagaimana? Yuks simak dan praktekin resepnya berikut ini :

Bahan Dan Bumbu Gulai Daging Kambing
Proses Cara Memasak Gulai Daging Kambing

Bahan dan Bumbu :
  • 500 g daging kambing, potong kecil-kecil
  • 1 buah kelapa, parut ambil santanya kurang lebih 1 ltr
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 2 cm kayu manis
  • 1 btg serai, pipihkan
  • 4 bh kapulaga
  • 5 btr cengkih
  • 1 cm lengkuas
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 1 lbr daun salam

Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 3 bh cabai merah keriting / rawit
  • 6 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 sdm ketumbar
  • 1/4 sdt klabet
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt adas
  • 1/4 sdt jintan
  • 1 sdt asam Jawa
  • 1 sdt garam

Cara Membuat:
  1. Langkah awal, panaskan minyak goreng 3 sdm, Kemudian tumislah bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama bumbu rempah yang lain sampai tercium aroma bumbu harum dan matang.
  2. Selanjutnya, masukkan potongan daging kambing kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk sampai bumbu tercampur dan masak hingga berubah warna.
  3. Setelah itu, Tambahkan santan dan masak di atas kompor dengan api kecil sembari diaduk sekali-sekali sampai bumbu meresap dan daging matang empuk .
  4. Terakhir, Angkat dan sajikan bersama acar atau lalapan.

Waktu pembuatan gulai kambing diatas cukup membutuhkan waktu kurang lebih sekitar 45 menit. Cukup simple kan dan pastinya Anda sudah tidak sabar untuk mencobanya.


Demikianlah artikel Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy

Sekian Resep Yummy kali ini tentang Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan Resep Kuliner kali ini. Selamat mencoba dan jangan lupa menyimak resep kuliner lain yang tak kalah lezatnya.

Anda sedang membaca artikel Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak dan Yummy dan artikel ini url permalinknya adalah https://yummyne.blogspot.com/2014/06/resep-cara-memasak-gulai-daging-kambing.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : ,