Resep Gulai Tempoyak Udang - Hai sahabat Resep Yummy , Pada sharing Resep Kuliner kali ini yang berjudul Resep Gulai Tempoyak Udang, saya telah menyiapkan sebuah resep kuliner yang istimewa lengkap dengan bahan yang diperlukan dan cara mengolahnya hingga menjadi hidangan yang siap dinikmati. Semoga Anda juga menyukai resep tersebut dan kemudian mencoba untuk mempraktekkan sendiri secara langsung. Berikut ini resep kuliner kali ini.

Kuliner yummy : Resep Gulai Tempoyak Udang
Nama resep : Resep Gulai Tempoyak Udang

Resep Gulai Tempoyak Udang

Artikel lauk pauk, Setiap daerah yang berada di belahan bumi Nusantara  memiliki corak atau warna tersendiri.
Menariknya,corak yang terbentuk itu bukan hanya dipandang dari satu sisi saja.
Sisi yang dimaksud,salah satunya dari jenis masakan yang kemudian menjadi makanan khas suatu daerah Sumatra Tempoyak.Dengan kata lain,dari jenis makanan khas itu,suatu daerah bisa dikenal oleh masyarakat luas.

Gulai Tempoyak Udang

Bahan:

• 200 gram daging duren,diamkan dalam stoples selama 4 hari

• 5 butir bawang merah

• 2 cm kunyit

• 2 cm lengkuas

• 1 tangkai serai,dimemarkan

• 250 gram udang,kerat punggungnya

• 500 ml santan

• 1/2 sendok teh garam

• 1/4 sendok teh gula

Cara Membuat:

• Masukkan santan ke dalam panci,satukan tempoyak & bahan-bahan iris kecuali daun kunyit dan serbuk kunyit.

• Panaskan santan tersebut hingga mendidih tapi jagan sampai pecah santannya.

• Kemudian apabila sudah mendidih,masukkan udang yg sudah di siapkan dan di cuci.

• Masak sebentar kemudian,haluskan bawang,kunyit,lengkuas dan lalu aduk dengan bahan lainya,didikan sampai matang,gulai tempoyak udang siap di sajikan.

Demikianlah artikel Resep Gulai Tempoyak Udang

Sekian Resep Yummy kali ini tentang Resep Gulai Tempoyak Udang, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan Resep Kuliner kali ini. Selamat mencoba dan jangan lupa menyimak resep kuliner lain yang tak kalah lezatnya.

Anda sedang membaca artikel Resep Gulai Tempoyak Udang dan artikel ini url permalinknya adalah https://yummyne.blogspot.com/2014/03/resep-gulai-tempoyak-udang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tag : lauk pauk,

Tweet